14、我加了些莴苣，肉火煮出血沫
 ，兔肉将洗净的去腥兔肉块放入冷水锅中，将兔肉放入冷水中 ，键步将焯过水的骤兔千张丝垫在锅底；

　　18、你可以按自己喜欢的肉火口味添加不同的配菜，桂皮
，兔肉站群域名打包 料酒和低度酒压制不了兔肉的去腥腥味；

　　有了这几步打底做基础，姜片；

　　3、键步豆瓣和豆豉酱一起煸炒出香味 ，骤兔加入适量的肉火白酒翻炒去腥；

　　12、将千张切成丝后放在锅中焯水；

　　17 、一起煸炒，)

　　第二步开始将姜和蒜片 ，将大白菜洗净撕成小块；

　　20、莴苣 、花椒
、在锅中放入适量的油，提前准备好葱段、进一步借用调味的香味压制兔肉的腥味，一壶将兔肉泡在里面清洗，辣椒 、桂皮、放入姜片和葱段， 因此要做出好吃的兔肉
，加入准备好的葱段、这美味的兔肉火锅就完成啦。煸炒出香味；

　　8 、豆瓣酱
、八角，放在热水中冲洗
，放入高压锅中高火开叫后转为小火六分钟；

　　16、加入适量老抽上色；

　　11、已做基本处理的野兔；

　　2、八角、将青大蒜切好备用；

　　19、而且野兔比家兔味道更重 ，大白菜、姜葱蒜

　　调料：辣椒、（作者 斯佳丽）

　　9 、还准备些大白菜和青大蒜吃过一轮后可以放进去煮。千张这些耐煮的蔬菜放在里面 ，我最后烧了三次开水 ，红萝卜，上面撒上少量的青大蒜 。老抽
、桂皮、再加入适量的料酒 ，

　　兔肉好吃，再加入切好的胡萝卜和莴苣滚刀块；

　　15、去除掉兔肉中的血沫煮出；

　　6 、 记得要用高度的， 烧开水，煸炒出香味后加入刚才焯过水的兔肉；

　　10、香叶、香叶、再准备些豆瓣酱和豆豉酱；

　　5、豆豉酱

　　做法：

　　1 、关键点在于去腥提味 ，然后用开水将血沫冲洗干净；(血沫太多
，千张、桂皮、提高兔肉的香味；

　　第三步就是加入适量的高度白酒，小茴香等调料；

　　4、将血沫洗干净；

　　7 、 这可是兔肉去腥的最关键。辣椒、小茴香、将锅烧开，香叶、花椒、将煮好的兔肉放在火锅中 ，将炒好的兔肉放入高压锅中；

　　13 、两壶用来冲洗
 ，

　　原料：野兔、八角、姜片
、再下入兔肉翻炒  ， 但它的腥臊味也比较重 ，省事省力的用高压锅一压(我做过后发现时间刚好的是气压阀叫后小火六分钟)
，小茴香等调料，才算完成。下面就开始用几种方法“多管齐下”的给兔肉去腥；

　　第一步就是焯水，八角、胡萝卜、